Pişirmeden önce yıkamamanız gereken 5 yiyecek

Şeker bezelye ya da tatlı bezelye, Amerika'da, bezelyenin babası olarak bilinen Dr. Calvin Lamborn tarafından geliştirildi

IMD Akıllı Şehir Endeksi, hangi destinasyonların en iyi teknoloji, altyapı ve hizmetlere sahip olduğunu açıkladı. 2024 sıralamasında 142 şehir arasından ilk 10 belirlendi.

Uzmanlara göre inek sütüne alerjisi olanlarla vegan beslenmeyi tercih edenler hayvansal sütler yerine bitki bazlı sütler tercih edebilir.

Meksika'da, menüsünde sadece dört malzeme bulunan küçük, gösterişsiz bir taco standı Michelin Rehberi tarafından bir yıldızla ödüllendirildi. Seçkin rehber tarafından tanınan ilk sokak yemeği işletmesi 2016 yılında şef Chan Hon Meng'in Singapur'daki tezgahıydı. Michelin bu defa Tacos El Califa de León'un sahibi Meksikalı şef Arturo Rivera Martínez'u seçti.

Sıcak yemekler neden buzdolabına kaldırılmaz?

Fırınların kendi kendini temizleme özelliği olduğunu biliyor muydunuz?

İnsanlar mutfaklarında kullanmadıkları şeyleri biriktirme eğilimindedir

Manisa'nın Kula ilçesinin geçmişi 1 asra dayanan meşhur ekşi mayalı Kula ekmeği 15 gün taze olarak tüketilebiliyor.

Fırınlanmış, püre haline getirilmiş, haşlanmış ya da kızartılmış... Patatesin her hali güzel. Fırınlanmış patatesin yumuşaklığında, patates cipsinin çıtırtısında ve patates püresinin kremamsı kıvamında insanın hem damağını hem de içini ısıtan bir şeyler var.

Uzmanlara göre bağışıklığı güçlendiren portakaldan daha fazla vitamin almak istiyorsak yerken bazı kurallara dikkat etmeliyiz.

Bulaşıcı hastalıklara, virüslere, grip gibi hastalıklara ve hepatit C’ye karşı vücudun savunmasını destekleyen, sağlığımız için çok sayıda faydası bulunan selenyumu hangi besinlerden alabiliriz?

Beynimizi iyi besleyerek verimli çalışmasını sağlayabiliriz.

Kafein zehirlenmesi, bir kişinin sisteminde tehlikeli derecede yüksek kafein seviyeleri olduğunda ortaya çıkar.

Tarihimizin ikonik şahsiyetlerinden Evliya Çelebi’nin gezdiği yerlerde gördüklerini ve yaşadıklarını kaydettiği, orijinal nüshası Topkapı Sarayı'nda bulunan 10 ciltlik ünlü Seyahatname adlı eserinde bahsettiği yerler bir kullanıcı tarafından Google Maps’e tek tek işaretlendi. Çıkan görüntü akılalmaz. Bir insanın bir ömre bu kadar geziyi sığdırabilmesi hayranlık uyandırıcı.

Evlerinizde oldukça tehlikeli ve zehir potansiyeli taşıyan besin türleri bulundurduğunuzun farkında mısınız?

Öğrenmeye zaman ayıran ve çaba sarf edenler ise iyi yemek yapar. İşte amatör aşçıların farkında bile olmadan yaptıkları 13 mutfak hatası..

Harcama yapmaktan çekinmeyen bir müşterinin bir havayolunu diğerine tercih etmesinin nedeni ne olabilir? İşte aralarında THY'nin de olduğu en iyiler listesi....

"Çaysız günüm geçer ama kahve içmeden ayılmam imkansız" diyenlerden misiniz yoksa daha az kafeinli, içimi daha yumuşak bir fincan çay mı tercih edersiniz?

Mutfakta karbonatı başka ne şekillerde kullanabileceğinize ve bu kabartıcı bileşene hak ettiği gastronomik saygıyı nasıl verebileceğinize dair kısa bir yazı...

Sıcakları da beraberinde getiren bu bayramda, öğrencisinden çalışanına; çocuğundan yaşlısına herkese nefes aldıracak 9 günlük bir tatil bizleri bekliyor.

Demirden sonra vücut için en önemli element olan çinko, cilt ve saç problemlerini önler, bağışıklığı güçlendirir ve yaraların daha hızlı iyileşmesini sağlar.

Kolesterolü kontrol altına almanın en iyi yolu yediklerimize dikkat ederek başlar. Uzmanlar yüksek kolesterolünüz varsa kaçınmanız gereken yiyecekleri listeledi.

Avrupa'nın bilinen en eski insan yerleşim alanının Batı Ukrayna'daki Korolevo kasabası yakınlarında olduğu duyuruldu

Bugün sizlere mutfağınızda zaman geçirirken hemen hemen hazırladığınız her yemekte kullandığınız, mutfaklarımızın en önemli malzemelerinden biri olan bıçaklarla ilgili bilgiler vereceğim.

Yemek yediğimiz zaman mutlu hissetmemiz tesadüf değil...

Selvi Boylum Al Yazmalım’da şöyle der: “Sevgi neydi? Sevgi dostluktu, sevgi emekti…”

İşte size kahve saklama yönteminizin doğru olup olmadığını anlamanız için gerekli bilgiler...

Bugün yediğimiz her şey yarın hepimizin en çok ihtiyaç duyduğu bağışıklığımızı düzenlemeye yardımcı olacak güce sahip.

İngiliz Daily Mail'e açıklamalarda bulunan üç diyetisyen, bazı yiyeceklerin kilo vermek için ideal seçimler gibi görünse de (örneğin organik ve bitki bazlı seçenekler) bunların çok fazla tüketimi veya kısa bir süre sonra tekrar aç hissetmeye neden olabileceğini söyledi

Şeker tüketmek bir alışkanlıktır, bırakmak ise düşündüğünüzden zordur. Ancak bırakırsanız başınıza çok iyi şeyler gelecek.

Bir çift 10 bin dolarlık bir okul otobüsünü hayallerindeki eve dönüştürüp 2021'den beri ülke çapında seyahat ediyorlar.

Uzmanların açıkladığı istatistiklere göre dünyada bitki bazlı alışveriş yapan insanların sayısı önceki yıllara göre hızla artıyor.

Grip salgınından maske, sosyal mesafe ve temizlik kurallarına uyarak ve sağlıklı beslenerek korunabilirsiniz. Tüm bu önlemlere rağmen gene de gribe yakalanırsanız iyileştikten sonra da sağlıklı beslenmeye dikkat etmeniz gerekiyor.

Çikolatanın insan bedeni üzerinde kayda değer pozitif etkileri olduğu kesin.

Ürünleri doğru şekilde saklamak hem ömürlerini uzatır hem de gıda israfını azaltır.

Fasulye son derece zengin bir besin kaynağıdır ancak gaz yapar. Fasulye neden gaz yapar ve gaz sorununu önlemenin yolları var mı?

Mutfakların olmazsa olmazı, baş tacımız tuz. Yemek yaparken tek bir tuz çeşidi kullanan da çok, farklı türleri deneyenler de.

İstanbul gastronomi merkezi olduğu kadar sokak yemekleri ile de ünlüdür.

Sağlıklı diye tükettiğiniz sinsi kahvaltı ürünleri kalorilerinizin asıl nedeni olabilir.

Kilolu ve kilo almaya müsait kişilerin tüketmemesi gereken besinler nelerdir?

Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın hazırladığı en iyi 10 meze listesine gelin bir göz atalım.

Araştırmalar gösteriyor ki bazı besinleri diyetinize almak depresyonla mücadelede etkili...

Yılın en iyi doğa fotoğrafları seçildi. Yarışmada 47 fotoğraf "En iyi" kategorisine layık görüldü.

Uzmanlara göre geceleri açlığınızı bastırabileceğiniz birçok sağlıklı besin var, bu besinler, hem doyurucu hem de besleyici.

Lezzet şahane, görüntü 10 numara 5 yıldız. Peki ya isimler ve hikâyeler? Bende merak ettim sizin için araştırdım.

Dürüst olmak gerekirse pek çoğumuz kahveyi sağlığımıza faydalı olsun diye içmiyoruz.

Meteoroloji'den alınan son bilgilere göre hava sıcaklığının iç ve batı kesimler ile Karadeniz'de 3 ilâ 5 derece azalacağı, diğer yerlerde önemli bir değişiklik olmayacağı tahmin ediliyor. Üç bölgemizde ise sağanak yağış bekleniyor. İşte illerimizde hava durumu...

Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, İstanbul Eyüpsultan'da Oğuz Murat Aci'nin hayatını kaybettiği trafik kazasına sebebiyet verdikten sonra ABD'ye kaçan ve dün yakalanan Timur Cihantimur ile annesi Eylem Tok'un Boston'da çıkarıldıkları mahkemece tutuklandıklarını açıkladı

15 Temmuz Şehitler Köprüsü, eylem nedeniyle geçici bir süre çift yönlü olarak trafiğe kapatılmıştı. Köprü, aracıyla yolu kapatan şüphelinin gözaltına alınmasının ardından tekrar trafiğe açıldı. İstanbul Valiliği, köprüde bireysel bir eylem olduğunu, emniyetin tedbir amaçlı olarak köprü trafiğini durdurduğunu bildirdi. Şüphelinin eylemi, SMA hastalığına dikkat çekmek için gerçekleştirdiği öğrenildi

EURO 2024'ün ev sahibi Almanya, turnuvaya fırtına gibi başladı... Panzerler, A Grubu ilk maçında Münih'te karşılaştığı İskoçya'yı 5-1 mağlup etti. Almanlar'a üç puanı getiren golleri Wirtz, Musiala, Havertz (pen.), Füllkrug ve Emre Can kaydetti. İskoçya'da Porteous, 44. dakikada kırmızı kart görerek takımını 10 kişi bıraktı.

Habertürk'te Mehmet Akif Ersoy'un sorularını yanıtlayan AK Parti Sözcüsü Ömer Çelik'ten açıklamalar. 'Cumhur İttifakı'nda herhangi bir çatlak yoktur' diyen Çelik, " Her iki parti kendi karakterine sahip. 15 Temmuz sonrası ortaya çıkan tablodan sınana sınana bugünlere geldik. Cumhurbaşkanımız ve sayın Bahçeli'nin birlikteliği ve partilerin birlikteliği açısından 'Türkiye Yüzyılı' istikametine bakmaya devam ediyor" değerlendirmesinde bulundu. Çelik ayrıca CHP ile yapılan görüşmelerle ilgili olarak "Türkiye'nin belli siyasi nezaket içerisinde oturup konuşabilmesi lazım. Şimdiye kadar neden yapılmadı? İnanın daha öncekiler randevu isteseydi verilirdi. Burada eylem planı, tırnak içinde paket program yok. Burada Türkiye'nin meselelerine odaklanalım, ortak akıl üretelim" ifadelerini kullandı

2024 Avrupa Futbol Şampiyonası'nın (EURO 2024) açılış töreni yapıldı. Münih'te oynanan Almanya-İskoçya maçı öncesi düzenlenen açılış töreninde sergilenen performanslar ve oluşturulan koreografiler büyük beğeni topladı.

İstanbul'da akşam saatlerinde etkili olan kuvvetli yağış, hava ulaşımını da olumsuz etkiledi. İstanbul hava sahasında bulunan uçaklar türbülans riski nedeniyle zor anlar yaşadı. Bir uçağın pilotunun, “Efendim şu an çok türbülans var şu an hava çok sallıyor” sözleri kayıtlara yansıdı

Trabzon'lu 55 yaşındaki Yılmaz Kaya, 17 yaşındaki otizmli oğlu Burak ile yaşadığı mücadeleyi anlattı. Oğlu için yaşadığını belirten baba Kaya, bu süreçte iki kez kansere yakalandı, ancak oğlu için hastalıkları atlattı. Kaya, oğlunun okul için her gün 30 kilometrelik mesafeyi gidip gelmek zorunda kaldığını aktararak, Maçka ilçesinde özel bireylere yönelik okul talebini dile getirdi

Ukrayna ve Moldova, Rusya'nın Ukrayna'ya saldırısı sonrasında gelişen ortamda Avrupa Birliği'ne üyelik başvurusu yaptı. AB Komisyonu, geçen hafta her iki ülkenin de müzakerelere resmen başlamak için tüm kriterleri yerine getirdiğini duyurdu. AB Konseyi dönem başkanı Belçika, iki ülkeyle ilk hükümetlerarası konferansların 25 Haziran'da yapılacağını bildirdi

Ankara'da iki husumetlisini vurup kaçan bir şüpheli yakayı eleverdi. Olayın 8 yıllık bir husumetin ardından yaşandığı ortaya çıktı

Eylem Tok ve oğlunun ABD yakalanmasının yankıları sürerken, kazada hayatını kaybeden Oğuz Murat Aci'nin eşi Şükriye Aci ve baba Özer Aci, Habertürk'e konuştu. Acılı eş, "Eylem Tok'la yüzyüze geldiğimde ona bir şey söylemek isterim" derken baba Aci ise "Kamuoyu, sizler, basın, devlet büyükleri hep yanımda olduklarını hissettirdiler. Eylem Hanım, pes ederler diye duyguya kapıldı zannediyorum. Bu bir başlangıç. Sabretmeye devam edeceğim. Yargılanacaklar, ceza da alacaklar. Zaman gösterecek bunları" ifadelerini kullandı

Cumhurbaşkanı Erdoğan, dün başlayan G7 Zirvesi'ne katıldı. Erdoğan'ı bu yılki zirvenin ev sahibi İtalya Başbakanı Meloni karşıladı. Birçok dünya lideriyle görüşmeler gerçekleştiren Erdoğan, kültürel etkinlikler ile gayriresmi akşam yemeğine katılacak.

G7 Liderler Zirvesi, İtalya’nın Borgo Egnazia beldesinde düzenleniyor. İtalyan basınına göre Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron, sonuç bildirisi taslağında ev sahibi İtalya'nın isteğiyle "kürtaj" kelimesinin yer almamasına tepki gösterdi. İtalya Başbakanı Giorgia Meloni ise Macron'u açıklamalarından ötürü "seçim çalışması yapmakla" suçladı

Denizli, Aydın, Muğla ve Balıkesir'de orman yangını çıktı. Söndürme çalışmaları sürerken Muğla'da başlayıp Denizli'ye sıçrayan alevlerin yerleşim yerlerine yakınlığı endişe yarattı. Aydın'ın Didim ilçesinde makilikte çıkan orman yangınına müdahale eden Muğla Orman Müdürlüğü'ne ait uçak, saat 16.30 sıralarında Bafa Gölü'nden su aldığı sırada burun kısmı suya battı. İhbar üzerine ekipler kurtarma çalışması başlattı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı da yaptığı açıklamada, "Aydın Didim’de meydana gelen orman yangınına müdahale etmek için çalışmalarını yürüten Orman Genel Müdürlüğü tarafından kullanılan Türk Hava Kurumu’na ait CL-215 tipi yangın söndürme uçağı Bafa Gölü’nde henüz bilinmeyen nedenle kırıma uğramıştır. Uçakta görev yapan üç personelimiz sağlıklı şekilde kurtarılmıştır" ifadelerini kullandı

Almanya Bundesliga ekiplerinden Borussia Dortmund, teknik direktörlük görevine Nuri Şahin'in getirildiğini açıkladı.

Kulaktan kulağa yayılarak zaman içerisinde insanlar tarafından da doğru kabul edilen ve doğruluğu artık sorgulanmayan bazı durumlar vardır. Örneğin, sabunun mikropları öldürdüğüdür veya erken yaşta saç boyamak saçın daha çabuk beyazlamasına neden olur gibi söylemler bunlardan bazılarıdır. Peki, bu söylentilerin asıl doğruları nedir? İşte, sizin için yanlış bilinen bazı mitlerin doğrusu!

A Milli Futbol Takımı, 2024 Avrupa Futbol Şampiyonası'na BVB Dortmund Stadyumu'nda başlayacak. Almanya'daki turnuvada, 18 Haziran'da Gürcistan ve 22 Haziran'da Portekiz ile oynayacaklar. 62 bin kişilik kapasiteye sahip stadyum, turnuvada toplam 6 karşılaşmaya, biri yarı final olmak üzere, ev sahipliği yapacak.

İzmir'in Çeşme ilçesine bağlı Alaçatı'da 5 top dondurmanın 1050 TL olduğu iddiaları sonrası dondurma fiyatları gündeme geldi. Biz de İstanbul'daki dondurma fiyatlarını incelemek üzere Beyoğlu'ndaki İstiklal Caddesi'ne gittik. Cadde üzerinde bulunan Maraş usulü dondurmacılar ile İtalyan usulü dondurmacılara fiyatları ve tüketicilerin ilgilerini sorduk. İstanbul'da bir top dondurmanın fiyatı 30 liradan 70 liraya kadar değiştiği konuşuluyor. İstiklal Caddesi'nde ise turistlerin ilgi gösterdiği Maraş usulü dondurmacılar, dondurmayı top olarak değil belirledikleri bir "boyut" ile satıyorlar ve o boyutun fiyatı 150 TL. İtalyan usulü dondurmacılarda ise 1 top dondurmanın fiyatı 50 TL ile 70 TL arasında değişiyor. Dondurmanın üzerine çikolata sosu ve fındık - fıstık isteyen tüketiciler ekstra 10 TL ödüyor. "Külahı çikolatalı, fıstıklı, şekerlemeli olsun" diyen tüketiciler için ise bu külahların fiyatı 20 TL. Haberturk.com Editörleri Helin Genç ve Rüzgar Ali Özkan'ın haberi...

Bu hafta sonu hem yaz mevsiminin gelmesi hem de Kurban Bayramı'nın da denk gelmesiyle dolu dolu bir kültür sanat ajandası sizleri bekliyor... Harbiye Cemil Topuzlu Açık Hava Sahnesi'nde Nazan Öncel, Selda Bağcan, Kenan Doğulu ve dünyaca ünlü soprano Olga Peretyatko & CRR Senfoni Orkestrası Yıldızlar ve Aryalar konseri var. 27-30 Haziran'da da Adalar Caz Konserleri başlıyor. Koç Müzesi, İş Bankası Resim Heykel Müzesi, İstanbul Modern, Lale Mzüesi gibi müzelerin yanında Türkiye'nin dört bir yanındaki müzeler ve antik kentler bayramda ziyaretçilerini bekliyor. Sinemada ise Ters Yüz 2, Daha İyi Bir Yarın, Veda Partisi, Mahzen, Siccin 7 izleycileri bekliyor... Haftanın kültür sanat ajandasını Haberturk.com Yazı İşleri Koordinatörü Kadir Kaymakçı, HT Mikrofon'da Helin Genç'e değerlendirdi.

"Bir erkeği elde etmenin 10 yolu" "Erkeğin dikkatini çekmek için yapılması gereken 13 şey" derken bir ilişki elde etmek için, deyim yerindeyse "sevgili yapmak için" kendi olmaktan çıkan kadınlar ya da erkekler şimdi yaşadığı "ilişkimsi" şeylerin içinden soruyor: Biz şimdi neyiz?